Dinkelzopf - Igeli
helles Brot
(Kleingebäcke)
Dinkelhalbweissmehl, Rohmilch, Käsereibutter, Eier, Hefe, Roh-Rohrzucker (ARG), Meersalz
Weizenfreie Brote
helles Brot
Roggen-Nussbrot
Sauerteigbrot
(Reine Vollkornbrote)
Roggenvollkornmehl, Roggen - Sauerteig, Baumnüsse (BU), Meersalz, Hefe
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Sesambrot
Dunkles reines Dinkelhefebrot
(Hellere Brote)
Dinkelruchmehl, Dinkelschrot, Sesam ungeschält (SAM, AFR), Meersalz, Hefe
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Dinkelsauerteigbrot
weizenloses Sauerteigbrot
(Reine Vollkornbrote)
Dinkelvollkornmehl, Roggen - Sauerteig, Meersalz
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Roggensonnenbrot
reines Sauerteigbrot
(Reine Vollkornbrote)
Roggenvollkornmehl, Roggen - Sauerteig, Sonnenblumenkerne (CN), Meersalz
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Dinkelbrot
weizenloses Hefe/Sauerteigbrot
(Reine Vollkornbrote)
Dinkelvollkornmehl, gekochter Dinkel, Roggen - Sauerteig, Meersalz, Hefe
Dinkelzopf
Helles Brot (Freitag)
(Wochenbrote)
Dinkelhalbweissmehl, Rohmilch, Käsereibutter, Eier, Hefe, Roh-Rohrzucker (ARG), Meersalz