Dinkel-Weggli
(Kleingebäcke)
Dinkelruchmehl, Käsereibutter, Meersalz, Hefe
Kleingebäcke
Bagels
(Kleingebäcke)
Weizen-Halbweissmehl, Rohmilch, Käsereibutter, Eier, Hefe, Meersalz, Roh-Rohrzucker (ARG), Gerstenmalz, Natronlauge 0,17%
Dinkelzopf - Igeli
helles Brot
(Kleingebäcke)
Dinkelhalbweissmehl, Rohmilch, Käsereibutter, Eier, Hefe, Roh-Rohrzucker (ARG), Meersalz
Weizenzopf - Tübeli
Rezept: Weizen-Zopf
(Kleingebäcke)
Weizen-Halbweissmehl, Rohmilch, Käsereibutter, Eier, Gerstenmalz, Hefe, Roh-Rohrzucker (ARG), Meersalz, Sultaninen (TR)
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Früchteweggli
(Kleingebäcke)
Weizenvollkornmehl, Käsereibutter, Sultaninen (TR), Aprikosen (TR), Haselnüsse (IT), Hefe, Meersalz